» » Предельный срок годности продуктов будет самостоятельно устанавливаться белорусскими предприятиями

Предельный срок годности продуктов будет самостоятельно устанавливаться белорусскими предприятиями

Предельный срок годностиБелорусским производствам возможно предоставят возможности заниматься самостоятельной установкой предельных сроков годности выпускаемой продуктовой продукции. Нововведения предусматриваются законопроектом вносящим изменения и дополнения в закон "о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". В настоящий момент законопроект готовят к прохождению первого чтения,- информирует Белта.

По словам Валентина Милошевского, депутата Нацсобрания, в настоящее время срок хранения продуктов устанавливается саннормами и правилами. Законопроект предусматривает, что предприятия-изготовители смогут сами устанавливать термины хранения и реализации своих товаров, учитывая производственные особенности, организационное устройство цепи охлаждения, транспортную перевозку и ее условия. Каждый завод получит возможность указывать различный термин реализации для определенных товаров. К примеру, сметана в соответствии с техтребованиями может хранится и реализовываться на протяжении 72-х часов, но сегодня многими производителями используются технологии позволяющие производить сметану с более длительным запасом термина реализации.

Чтобы обеспечить работу техрегламента установленного Евразийским экономическим союзом, Таможенным союзом и увеличить надзорный контроль за обеспечением безопасности и качеством продуктовых групп в Беларуси, запланировано расширение полномочий осуществляемых санврачом Республики Беларусь. Его наделят правами принимать решение в отношении запрета ввозов и вывозов, разработок, производств, реализаций, хранений, транспортирования продукции которая не соответствует законодательным требованиям. Помимо этого, законопроект предусматривает право на 90-дневное закрытие любого торгобъекта или общепита за выявленные в ходе проверочных мероприятий нарушения данного законодательства.