Молочный коктейль - похож на кислородный, но вместо натурального сока или фитораствора добавляется молоко и мороженое, после чего все взбивается миксером для коктейлей. Получается и вкусно, и очень полезно! В наше время крупные города не могут похвастаться своей экологией, что, естественно, неблагоприятно влияет на здоровье городских жителей. Снижается иммунитет, а последствием этого являются всевозможные заболевания. Самая важная и полезная функция молочного коктейля - насыщение организма кислородом.
Если регулярно употреблять такие коктейли, Вы избавитесь от головных болей, очистите организм от токсинов, восстановите обмен веществ, ну, и, естественно, это благоприятно отразиться на Вашем внешнем виде!
Реализация бизнес-идеи "Молочнные коктейли" не потребует крупных вложений. Кроме того, этот бизнес достаточно быстро окупается. Точку по продаже коктейлей можно организовать в таких местах как: детские школьные и дошкольные учреждения, аптеки, санатории, крупные торговые центры, спорткомплексы, салоны красоты.
Теперь оценим приблизительные расходы на открытие точки по продаже коктейлей. В первую очередь это, конечно же, оборудование. Стоимость которого примерно 10-40 тысяч рублей. Заказывать миксеры для молочных коктейлей лучше у Ресторан Сервис на сайте restoran-service.ru. Барная стойка - 15-30 тысяч рублей. Кассовый аппарат Вам не пригодится, если Вы будете регистрироваться как ИП, если решите открыть юридическое лицо, касса будет необходима (стоимость самого простого аппарата примерно 10-12 тысяч р.). И еще один момент. Вам необходимо будет зарегистрировать Ваш молочный бизнес в Роспотребнадзоре, что выльется Вам примерно тысяч в 15-20 рублей.
Все вышеперечисленное относится к единовременным затратам при открытии бизнеса. Теперь посчитаем ежемесячные регулярные расходы.
Арендная плата - здесь сложно делать какую-то оценку, так как аренда очень сильно колеблется в зависимости от региона и населенности города. К ежемесячным затратам также относится закупка соков, сиропов, пенообразователя (наилучшим вариантом будет корень солодки). Здесь расходы будут очень незначительными, если учесть, что на приготовление 60 порций коктейля потребуется 1 литр сока! Также Вам нужна будет пластиковая одноразовая посуда (стаканы, ложки). Это обойдется примерно 1-2 тысячи рублей в месяц.
С расходами закончили. Переходим к более приятному моменту - подсчету потенциальной прибыли. Себестоимость одного стакана полезного коктейля не превышает 8-10 рублей, а вот продажная цена будет в районе 60-100 рублей. Точное количество проданных коктейлей в день заранее подсчитать будет трудно, так как это зависит от многих факторов: вкусовые качества Вашей продукции, цена, проходимость места расположения Вашей точки. Предположим, цена коктейля будет 70 рублей, а количество продаж возьмем 30. Считаем. Получается 2100 рублей в день, а в месяц - 63 тысячи рублей. И это по довольно скромным подсчетам.
По-моему, бизнес-идея "Молочнные коктейли" вполне заслуживает внимания. Помимо получения прибыли, Вы также будете приносить пользу здоровью людей!